Hoy se habla mucho del costo de las funciones, es decir, el costo de todas las actividades que se llevan a cabo para atender todas las responsabilidades que identifican cada función dentro de una organización. En general, la referencia al costo de las funciones más que al costo de determinados elementos no consumidos que se elaboran mediante el concurso de una función de un ente, es a los fines de hacer un análisis de la eficiencia global de la función, y no cometer un error al haberse hecho una evaluación parcial de la misma. Tomemos la función abastecimiento e identifiquemos los dos sectores o áreas que la componen: compras y almacenes. En el sector de compras, las funciones llevadas a cabo por las personas que prestan servicio en el mismo, llevando adelante los procesos de compras, originan costos representados principalmente por sueldos y cargas sociales que deben afrontar quienes lo contratan a dichas personas, es decir, el ente. Dichos costos se consider...